La almeja rubia es un fuerte y blindado bivalvo que habita en todas las costas españolas. Su tonalidad rojiza le da un aspecto diferente al resto de almejas. En euskera se le conoce como txirla zerredaduna.
Viajamos a Lisboa para dar a conocer un pedacito de Nerua en el festival Rota das Estrelas y hemos vuelto cargados de vivencias, habiendo conocido a personas fascinantes y habiendo vivido Portugal desde otro punto de vista.READ MORE
Queremos celebrar y compartir nuestra alegría por el reciente premio que la Asociación de Fotógrafos Profesionales de España (AFP) ha entregado a José Luis López de Zubiria, Pepelu, por las fotografías que ha hecho a nuestros platos.READ MORE